وصفات البيض المميزه والمتنوعة للفطار والعشاء
 |
| وصفات متنوعة من البيض |
الفطار وجبه مهمه جدا لأننا لنبدأ يومنا بها
وفوائد البيض كثيره جدا ولا غنا عنها في نظامنا الغذائي
والتنوع في شكل البيض من مقلي وبيض عيون
واستخدام التوست بالبيض لتغيير شكل الأكلات
بيض
المقادير
قليل من الزيت
4 بيضات
قليل من الملح والبقدونس
جبنة مشكلة
بعض البهارات
زيت أو زبدة
الطريقة
نضع قليل من الزيت في المقلاة.
نقوم بخلط البيض والبقدونس والبهارات والملح مع بعضهم.
نضعهم بعد أن يسخن الزيت وبعد عشرة أو خمسة عشرة دقيقة وقبل الانتهاء نضع الجبنة.
نرفع البيض ونضعه في طبق التقديم.
بيض ابو عيون
المقادير
1 ملعقة زيت
بيض
فلفل أسود مطحون
ملح
جبن مثلثات
الطريقة
نضع الزيت في المقلى على النار ثم نضع البيض على المقلى دون خلط البيض.
نضع الفلفل والملح وإذا استوي نضع الجبن.
التوست المقلي بالبيض
خبز التوست المقلي مناسب عند زيارة ضيف بشكل مفاجئ أو للأطفال أو للفطور صباحاً او للرحلات. |
| بيض بالتوست |
المقادير
خبز توست حسب الرغبة
جبن شرائح
3 بيضات مخفوقة
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعماً للتزيين
قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير
قليل من الزبدة حسب الرغبة
الطريقة
يخفق البيض مع الملح والفلفل.
يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات.
تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.
تحمر على نار هادئة إلى متوسطة.
توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.
ولاتتوقف وصفات البيض عند هذا الحد فيمكن أن يكون ناجح في معظم اكلاتنا اليوميه ولابد من إدخاله في أكلنا اليومي لأن فوائد البيض كثيره وخاصة لاطفالنا.
ولمذيد من الوصفات الشهيه الطيبه انظر هنا👇👇
سندوتشات للأطفال في المدارس
فراخ مقرمشه شهية
بيتزا إيطالي
بان كيك
سندوتشات للأطفال في المدارس
فراخ مقرمشه شهية
بيتزا إيطالي
بان كيك